第2屆餐飲食材供應鏈博覽會(huì )

第2屆餐飲食材供應鏈博覽會(huì )
                                同期舉辦：眾投盟 第13屆國際連鎖加盟展
       2024.3.15-17      陜西省西安市灞橋區會(huì )展一路1399號西安國際會(huì )展中心
 
 
主辦單位：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )
陜西省預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
協(xié)辦單位：眾投盟國際連鎖加盟展
承辦單位：河南雅圖會(huì )展服務(wù)集團有限公司
西安雅圖世紀會(huì )展服務(wù)有限公司
河南漢龍會(huì )展集團有限公司
展會(huì )介紹
預制菜火鍋食材供應鏈博覽會(huì )立足國內多元化的食材和強大的餐飲消費市場(chǎng)。響應擴大內需消費,助力國內餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。打造高品質(zhì)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈交流合作品牌推廣與貿易洽談平臺。
預制菜火鍋食材供應鏈博覽會(huì )作為餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式商貿平臺，展品涵括食材上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域產(chǎn)品，從源頭到餐桌,從原料到成品,從食品配料到相關(guān)設備,展會(huì )全力打造行業(yè)內最為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。
展會(huì )形式
通過(guò)“專(zhuān)業(yè)展覽+高峰論壇”組合活動(dòng)展開(kāi)
1、博覽會(huì )：本屆展會(huì )是2024開(kāi)年第一個(gè)專(zhuān)業(yè)預制菜、火鍋食材供應鏈博覽會(huì ),面積達20000平方米。通過(guò)現場(chǎng)展示、技術(shù)交流、當面洽談的方式讓雙方資源對接、信息互動(dòng)，以此在西北部搭建一個(gè)專(zhuān)業(yè)、高效、有引領(lǐng)性的預制菜、火鍋食材供應鏈溝通平臺,利于企業(yè)展示招商;便于業(yè)主采購,促進(jìn)消費。
 
高峰論壇：召開(kāi)第二屆西北部預制菜高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇，邀約政府和行業(yè)協(xié)會(huì )主管領(lǐng)導、行業(yè)知名專(zhuān)家、相關(guān)企業(yè)和媒體達人共話(huà)預制菜發(fā)展。達到預制菜產(chǎn)業(yè)立足西安,輻射西北五省,做好預制菜產(chǎn)業(yè)在西北部的發(fā)聲筒、風(fēng)向標,引領(lǐng)西北預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
市場(chǎng)分析
隨著(zhù)國內物流、供應鏈、冷藏技術(shù)越來(lái)越成熟,市場(chǎng)對預制菜需求越來(lái)越大,種類(lèi)要求越來(lái)越豐富，品質(zhì)要求也越來(lái)越高,預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢在必行。2022年底以來(lái),全國多省市監管部門(mén)先后發(fā)布預制菜產(chǎn)業(yè)的政策指導文件。2023年2月1日，上海正式實(shí)施《上海市預制菜生產(chǎn)許可審查方案》,頒發(fā)出了第一張預制菜“許可證”。同年2月13日,中央一號文件中首次明確提出“培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)”,將預制菜作為促進(jìn)鄉村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新模式新業(yè)態(tài)。
相關(guān)數據顯示,截止到2022年7月,國內預制菜注冊企業(yè)已超過(guò) 6.67 萬(wàn)家,2022年我國預制菜市場(chǎng)規模達4196億元。但目前我國預制菜滲透率只有10%-15%,對比美、日60%以上的滲透率,我國預制菜市場(chǎng)還有較大的擴容空間。隨著(zhù)資本市場(chǎng)偏愛(ài)、各地政府頻頻出臺政策支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展、跨界玩家紛紛進(jìn)場(chǎng),預計10年內預制菜市場(chǎng)規模將突破萬(wàn)億元。
參展品類(lèi)
1、預制菜：即熱類(lèi)預制菜品、預制調理制品、半成品凈菜
2、火鍋食材及調料：火鍋食材、速凍食品原料、調味料/配料、米面糧酒
3、速凍面點(diǎn)：湯圓/水餃、春卷/麻球、餅類(lèi)/糕點(diǎn)等
4、肉類(lèi)食材：分割肉及肉質(zhì)調理食材、冷凍/冰鮮肉
5、水產(chǎn)食材：水產(chǎn)調理食材及深加工制品、冷凍速凍水產(chǎn)
6、果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材
7、食材設備：冷凍冷藏設備、肉類(lèi)屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備等
8、供應鏈：供應鏈園區、交易市場(chǎng)、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等
 
 
展會(huì )亮點(diǎn)
1、由行業(yè)協(xié)會(huì )主辦、標桿加盟協(xié)辦資深背書(shū)組織團隊強大,資源優(yōu)渥
2、針對專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家進(jìn)行定向和短信邀約專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾確保觀(guān)眾高質(zhì)量性
3、借助主流官方媒體、各餐飲食材專(zhuān)業(yè)媒體媒體宣傳抖音視頻號網(wǎng)紅達人全方面報道
4、2024年全年展覽面積達20萬(wàn)㎡規模盛大打造一場(chǎng)超大規模食材生態(tài)展覽
5、舉辦高規格的開(kāi)幕式、預制菜發(fā)展大會(huì )等配套活動(dòng)共襄行業(yè)盛典
6、為參展企業(yè)提供展會(huì )全流程管家式服務(wù)貼心服務(wù)全程指導商業(yè)模式
 
展會(huì )排期
赴商網(wǎng)·第2屆餐飲食材供應鏈博覽會(huì )     2024.3.15-17    西安國際會(huì )展中心
赴商網(wǎng)·第3屆餐飲食材供應鏈博覽會(huì )     2024.4.19-21    鄭州國際會(huì )展中心
 
收費標準
1、標準展位 單開(kāi):8880/9㎡雙開(kāi)9800/9㎡
注*標準展臺配置1桌2椅、中英文楣板2盞照明燈、電源插座(限500瓦內)
2、特裝展位 光地:900/㎡
注*特裝展位為光地,不包含任何設備設施。
參展聯(lián)系
河南漢龍會(huì )展集團有限公司
聯(lián)系人：程帥群
電 話(huà)：15736744841(微信）
郵 箱：1684418475(at)qq.com
地 址：鄭州市鄭東新區CBD商務(wù)內環(huán)路13號樓奧園國際二單元2402
 
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