2024年日本國際健康產(chǎn)品原料展Hi JAPAN
舉辦時(shí)間: 2024/10/23 至 2024/10/25
展會(huì )城市: 國外 日本
展會(huì )面積:
所屬類(lèi)別: 其他
距離展會(huì )開(kāi)幕 49 天
名稱(chēng)(英文):Hi JAPAN
展會(huì )日期:2024年10月23日-2024年10月25日
展會(huì )地點(diǎn):日本 東京
展會(huì )周期:一年一屆
主辦單位:informa
組織機構:北京中領(lǐng)國際展覽有限公司
行業(yè)屬性
食品飲料酒水煙草
展品范圍
(1)營(yíng)養保健品原料:維生素、礦物質(zhì)、食用纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、精華油、酶、不飽和脂肪酸、乳酸菌、低級多糖、酵母、海藻、磷脂、氨基酸、菌類(lèi)、植物提取物;
(2)食品添加劑:調味品、甜味劑、香料、色素、固化劑、乳化劑、抗氧化劑、分解劑、酵素、潤滑劑、防腐劑、穩定劑、淀粉;
(3)天然食品原料:果蔬產(chǎn)品、豆制品、奶制品、蛋類(lèi)制品、有機原料、藥草、蜂產(chǎn)品 、肉類(lèi)產(chǎn)品、堅果、鹽、海產(chǎn)品、種子、大豆產(chǎn)品、調料、 茶葉、有機食品、油脂類(lèi);
(4)有機配料:包括有機原料和生產(chǎn)技術(shù)等;
(5)美容/化妝品:美容食品原料、天然植物化妝品、化妝品乳霜制造商、抗老化產(chǎn)品、護膚設備;
(6)食品機械及設備:包裝材料、包裝機械、食品加工機械、食品檢測技術(shù)和設備、實(shí)驗室設備、食品科技。
展會(huì )介紹
※日本健康食品原料展( Hi Japan )已成為國際性的展覽盛事,每年都有眾多海外企業(yè)參展。今年展會(huì )預計將有130 家來(lái)自全球20個(gè)國家和地區的企業(yè)參展,向業(yè)界展示最新的食品原料和食品開(kāi)發(fā)技術(shù)。 日本健康食品原料展的國際展團由七個(gè)國家和地區的參展商組成,包括:美國,加拿大,韓國,新西蘭,法國,中國及臺灣地區。
※值得一提的是,今年芬蘭的參展商 首次組團參展。此外,本屆展會(huì )中的海外參展商還包括來(lái)自俄羅斯、伊朗、荷蘭、馬來(lái)西亞、新加坡、斯里蘭卡和印度尼西亞的企業(yè)。 日本健康產(chǎn)品原料展是由日本博聞?dòng)邢薰局鬓k,自1990年每年在日本展出,其展出規模逐年擴大。日本人口多、食品工業(yè)發(fā)達,但土地和資源匱乏,對食品添 加劑和原料的需求量大,是我國食品添加劑、食品原料出口比較重要的潛力市場(chǎng)之一,也是國際上重要的食品添加劑和原料的消費市場(chǎng)。日本市場(chǎng)的主要特點(diǎn)是,對天然食品添加劑和健康食品配料的需求量比較大,天然、健康、營(yíng)養、保健的產(chǎn)品是日本食品市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢。 2014年展會(huì )共有590家企業(yè)參展,其中在Hi展區的企業(yè)有459家,S-tec 展區的企業(yè)有131家,共有820個(gè)展位,41,095名專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家蒞臨參觀(guān)。與展會(huì )同期舉辦的,還包括討論業(yè)界最新發(fā)展趨勢的專(zhuān)題研討會(huì ),專(zhuān)門(mén)為非日本地 區參展商舉辦的海外參展商產(chǎn)品推廣會(huì ),及促進(jìn)業(yè)內人士和專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行更深層交流的學(xué)術(shù)論壇。主辦方通過(guò)提供各種增值服務(wù),力求為參展商進(jìn)軍蓬勃的日本健康 食品市場(chǎng)打開(kāi)快捷之門(mén)。
市場(chǎng)背景
※日本天然健康產(chǎn)品市場(chǎng)是全球增長(cháng)最快的市場(chǎng)之一,包括營(yíng)養輔助食品和功能性食品在內的日本健康食品市場(chǎng),到2004年為止一直保持高速增長(cháng)勢頭,2000 年-2004年間由20890億日元上升至35463億日元。但到了2005年,由于功能性飲料(兒茶酸,氨基酸)市場(chǎng)疲軟,引起整體銷(xiāo)售額有所減少,但 仍然達到了33957億日元,6年間的平均增速達到了10.2%。特別是最近在功能型飲料領(lǐng)域,新商品的開(kāi)發(fā)十分活躍,預計2008年日本健康食品市場(chǎng)將 會(huì )邁上新的臺階。
※市場(chǎng)分類(lèi):在零售市場(chǎng)上,日本健康食品主要分為營(yíng)養輔助食品、功能性食品和功能性飲料三大類(lèi),三者2005年的銷(xiāo)售額分別為:10356億日元、9980 億日元和13821億日元,所占比例分別為:30.5%、28.8%和40.7%。根據商品形態(tài),其針對的功效范疇有所不同。營(yíng)養輔助食品的主要功能為:滋養強壯、減肥、增強免疫。功能性食品飲料的主要功能為,調整腸胃、預防成人病、增強骨質(zhì),在此類(lèi)產(chǎn)品中尚包含了約6299億日元的特定保健用食品,占功 能性食品?飲料的26.7%??偠灾?,由于商品形狀比較容易讓消費者接受,功能性食品、飲料一直占據著(zhù)近70%的市場(chǎng)份額
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