BCFE 2024北京餐飲食材預制菜博覽會(huì )

 上屆數據： 2024北京餐飲食材展面積預計達50000+平方米，預計有來(lái)自20個(gè)國家和地區的企業(yè)1000+、展團10+，觀(guān)眾人數60000+。


【本屆展會(huì )】


BCFE 2024北京餐飲食材預制菜博覽會(huì )
預制菜丨海鮮水產(chǎn)丨火鍋食材丨肉類(lèi)食品丨配餐調料              
中國餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購
時(shí)間：2024年5月24日-26日
地點(diǎn)：北京·中國國際展覽中心


組織機構：
主辦單位:
北京柏威展覽有限公司


【市場(chǎng)概況】
近年來(lái)，我國餐飲行業(yè)的營(yíng)業(yè)額以每年 100 多億元的速度穩定增長(cháng)，餐飲 B2B 市場(chǎng)獲得高速發(fā)展，餐飲行業(yè)新競爭賽道和熱點(diǎn)—“預制菜”也漸成業(yè)內必爭的新盈利點(diǎn)，餐飲新消費、“互聯(lián)網(wǎng) +”餐飲模式正成為大勢所趨。此外，新時(shí)期餐飲業(yè)與文化的融合、“先征后返”等政策的出臺，均有效促進(jìn)區域特色美食、菜系風(fēng)味向全國各地廣泛蔓延，為餐飲業(yè)發(fā)展創(chuàng )造了良好環(huán)境。同時(shí)，伴隨著(zhù)餐飲消費的持續向好，餐飲企業(yè)的投資信心也逐步增強，數據顯示，2023年全國餐飲相關(guān)企業(yè)新注冊量累計達 209.6 萬(wàn)家，同比增長(cháng) 27.1%。深化市場(chǎng)研究、制定全新的營(yíng)銷(xiāo)戰略以調整企業(yè)發(fā)展布局成為餐飲企業(yè)的共同目標。


【展會(huì )介紹】
2024北京餐飲食材預制菜博覽會(huì )將于2024年5月24日-26日在北京·中國國際展覽中心舉辦。作為國際消費城市，北京餐飲國際化特征顯著(zhù)，在各品牌不斷競爭、發(fā)展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態(tài)，是名副其實(shí)的“美食大舞臺”。展會(huì )依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國際化等特點(diǎn)，匯集預制菜、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材、肉類(lèi)食品等行業(yè)熱門(mén)細分領(lǐng)域，以“加強經(jīng)貿合作、對接國際資源”為目標，積極發(fā)揮組織引導力與平臺資源聚合作用，為海內外生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、消費者等群體提供經(jīng)銷(xiāo)洽談、商貿合作的機會(huì )，力拓海內外餐飲消費市場(chǎng)，助力各方營(yíng)銷(xiāo)收入增長(cháng)、共贏(yíng)產(chǎn)業(yè)紅利，打造引資高效化、參觀(guān)趣味化、思想高端化的國際行業(yè)盛會(huì )，為餐飲業(yè)發(fā)展注入別樣的新思潮、新業(yè)態(tài)，全心全意展示“BCFE北京餐食會(huì )”這張國際餐飲靚麗名片！


【展會(huì )規?！?br />展會(huì )面積預計達50000+平方米，預計有來(lái)自20個(gè)國家和地區的企業(yè)1000+、展團10+，觀(guān)眾人數60000+。


【多元買(mǎi)家】
1、有實(shí)力、有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )終端的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、分銷(xiāo)商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專(zhuān)供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷(xiāo)售網(wǎng)站平臺等。
2、全國大型酒店及各類(lèi)連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂(lè )場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
3、誠邀國內百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會(huì )活動(dòng)，吸引了沃爾瑪、家樂(lè )福、普爾斯馬特、大潤發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂(lè )購等數百家超市采購商、全國百余個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)及農副產(chǎn)品交易中心千家商戶(hù)，盡在我們重點(diǎn)邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專(zhuān)柜、社區連鎖超市和便利店、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等。
4、醫院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團高層采購人士；金融機構、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營(yíng)商、培訓機構、酒店設計事務(wù)所等進(jìn)場(chǎng)參觀(guān)采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華等以及通過(guò)與各行業(yè)協(xié)會(huì )合作，國內外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等、協(xié)助組織前來(lái)觀(guān)展的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場(chǎng)。






【展會(huì )優(yōu)勢】
1.“Top”級策展
展會(huì )由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經(jīng)驗，豐富數據沉淀，業(yè)務(wù)遍及全國各大中城市，2023餐飲食材預制菜博覽會(huì )5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務(wù)展商上千家，促成交易上億元，成為業(yè)內發(fā)展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標。
2.首都“集群效應”
依托北京餐飲政策、文化包容性、消費力度、供應與產(chǎn)業(yè)規模等其他城市無(wú)法比擬的優(yōu)勢及市場(chǎng)輻射力，充分發(fā)揮產(chǎn)銷(xiāo)對接、品牌宣傳、資源共享、熱點(diǎn)交流四大商業(yè)功能。
3.高效供采
展會(huì )匯集全球專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家團，充分調研”商客“雙方需求，提供面對面商貿洽談空間，促成供采之間的精準貿易配對，提高對接實(shí)效。預期舉辦10余場(chǎng)高峰論壇活動(dòng)，邀請行業(yè)協(xié)會(huì )、資深行業(yè)專(zhuān)家匯聚一堂，洞察行業(yè)新趨勢，助力消費擴容提質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
4.市場(chǎng)綜合賦能
立足餐飲萬(wàn)億新藍海市場(chǎng)前沿陣地，全維度、最大化彰顯參展品牌及展品優(yōu)勢，幫助展商精準把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、提升自身競爭力及增加市場(chǎng)份額，從而制定科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策略。
5.黃金媒體矩陣
擬邀百家主流媒體、大型門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、行業(yè)媒體以對展商進(jìn)行全方位、多角度傳播、向全球買(mǎi)家推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)，為展商創(chuàng )造無(wú)限商機，促進(jìn)品牌的塑造和推廣。
6.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)
搭建”展會(huì )信息互通、展與展高度契合、消費者靈活互動(dòng)”平臺，實(shí)現行業(yè)間跨界文化與貿易交流，促進(jìn)多方合作共贏(yíng)。


【媒體宣傳】
1．大會(huì )組委會(huì )將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線(xiàn)上線(xiàn)下同步宣傳報道，打造“媒體團”“新聞會(huì )客”及時(shí)快捷地將會(huì )議信息傳達。
2．大會(huì )組委會(huì )設立大會(huì )信息推廣部、客服服務(wù)部、企劃部、展前展中展后同步宣傳。開(kāi)展前20天，通過(guò)建立的數據庫，找到確切的負責人快遞直郵門(mén)票，確保觀(guān)眾如期參觀(guān)，開(kāi)展前5天，通過(guò)數據中心發(fā)布展會(huì )參觀(guān)提醒信息，以免誤時(shí)參觀(guān)。開(kāi)展期間還將邀約五十余家媒體對展會(huì )現場(chǎng)實(shí)時(shí)報道，增加展會(huì )的互動(dòng)性和后期效應。
3．組團參觀(guān)：專(zhuān)門(mén)團隊對接各省市及地區組團參觀(guān)參展的團體，展前拜訪(fǎng)，展中接待，引領(lǐng)參觀(guān)和跟參展商接洽交流合作，省內及周邊城市集中市場(chǎng)大巴車(chē)接送。
4．戶(hù)外廣告：在城市交通要道、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、公交站、地鐵站懸掛戶(hù)外廣告、條幅、LED顯示頻、戶(hù)外樓宇電梯廣告等，進(jìn)行大規模的室外宣傳擴大展會(huì )在行業(yè)中的渲染力。
5．通過(guò)微信公眾平臺等自媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會(huì )信息，在大眾場(chǎng)地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會(huì )。


【同期活動(dòng)】
峰會(huì )論壇
2024國際餐飲發(fā)展高峰論壇
預制菜產(chǎn)業(yè)國際峰會(huì )
北京餐飲品牌推介會(huì )
亞洲餐飲企業(yè)家高峰論壇
酒店及餐飲行業(yè)采購營(yíng)銷(xiāo)大會(huì )
冷凍食品技術(shù)應用與新思路研討會(huì )
2024國際餐飲經(jīng)營(yíng)管理未來(lái)發(fā)展峰會(huì )
火鍋產(chǎn)業(yè)新零售營(yíng)銷(xiāo)突圍對話(huà)
配套活動(dòng)
北京美食文化節
2024國際創(chuàng )意面食烹飪大賽
中國預制菜產(chǎn)業(yè)布局創(chuàng )新引領(lǐng)推介會(huì )
“中華美食薈”預制菜出品賽


培訓考察
餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開(kāi)發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專(zhuān)業(yè)培訓
特色食材、品質(zhì)廠(chǎng)家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專(zhuān)業(yè)考察


【展覽范圍】
肉類(lèi)食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產(chǎn)品等；
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線(xiàn)、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;
即食食品：肉類(lèi)熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調理食品及深加工制品等；
禽類(lèi)食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚(yú)糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；
預制食材：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi);
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；
機械設備：烹飪設備、食品生產(chǎn)加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；
生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;
連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;


【參展費用】
一、海外企業(yè)區 9㎡ ＄4000
配置：楣板制作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個(gè)、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會(huì )索取效果圖）展位高3.5米。
二、國內企業(yè)：
1、豪華標攤：3m×3m ￥16800
配置：楣板制作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個(gè)、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會(huì )索取效果圖）展位高3.5米，雙開(kāi)加10%角位費。
2.1雙開(kāi)口標準展位：3m×3m ￥15800
配置：楣板字二塊、接待桌一張、椅子二把，5a電源插座一個(gè)，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。
2.2單開(kāi)口標準展位 3m×3m ￥13800
配置：楣板字一塊、一張洽談桌、二把椅子，5a電源插座一個(gè)，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。
3.特裝光地 36㎡起租 ￥1300/㎡     無(wú)任何配置，自行搭建


【注意事項】
布展時(shí)間：5月22-23日 （9:00-17:30 )
展覽時(shí)間：5月24-26日 （9:00-17:30）
撤展時(shí)間：5月26日下午 （14:30-16:30）


【參展資格】
參展申報單位應為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位， 應具備生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)有效期內的《營(yíng)業(yè)執照》及合法的批準文件等。參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門(mén)鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。
【參展程序】
1. 參展單位在選定展位后認真填寫(xiě)《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會(huì )組委會(huì )。
2. 組委會(huì )堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同七個(gè)工作日內，將參展費用全款或50%匯轉入大會(huì )組委會(huì )指定銀行賬戶(hù)，過(guò)期不付款者，組委會(huì )有權變更原定展位或取消其參展資格。
3. 組委會(huì )根據會(huì )場(chǎng)的整體效果和安全消防的需要，將有權調整部分已確認展位。


BCFE北京餐食會(huì )報名聯(lián)絡(luò )處：
地 址：北京市朝陽(yáng)區北三環(huán)東路6號—中國國際展覽中心
電 話(huà)：010-85377300
傳 真：010-86393178
Email: 280541092@qq.com
聯(lián)系人：
陳 燕 （經(jīng)理）
18610288013 (微信同步)　
網(wǎng) 址：www.bcfexpo.com

電話(huà)：84600937、 84600936

手機：13661314152、 13520548763、19919912981、15810646598